reede, 30. juuni 2017

Retsepti katsetus- Bounty kook (PS! Ei ole väga makrosõbralik retsept)


Selle koogi retsept asub SIIN! See kook pärineb mul nimekirjast "Retseptid, mida soovin proovida" ehk siis olin selle endale juba ammu salvestanud. Mulle väga meeldib Bounty šokolaad ja seetõttu eeldasin, et ka kook meeldib. Reaalsus on veidi teine....ütleksin, et kook iseenesest on väga hea ja maitsev, aga kuna ma ei ole suur või sõber (võikude peale kasutan ka määrdeks pigem merevaiku, sulatatud juustu ja võid panen vaid soolasele pudrule veidi), siis teinekord prooviksin selle koogi retsepti veidi muuta ja asendada selle suure koguse võid, mis täidisesse läheb, hoopis suurema koguse toorjuustuga. 
Minu pandud täpsed kogused (valmistamisõpetuse leiab retsepti juurest): 

90 + 75= 165g Eesti taluvõid
178g (terve pakk) Selga šokolaadimaitselisi küpsiseid
50g Philadelphia light 3% toorjuustu
93g  (1dl) vahukoort 35%
147g Rimi kookoshelbeid (terve pakk) 
175g Jaani kondenspiima suhkruga 
100g Tumedat šokolaadi (Mina kasutasin: Kalevi Suur Tõll tume šokolaad metspähklitega) 

Valmiskoogi kogukaaluks tuli 890g ja makrotoitained 100g kohta leiab pildilt ;). Juhul kui peaksin seda retsepti kunagi makrosõbralikumaks katsetama, siis annan sellest kindlasti siin postituses ka teada ja lisan uued makrod ja koostisosad. Ütlen ka ausalt, et mina arvestasin vaid 20g seda kooki endale makrodesse ja arvatavasti rohkem ei söö ka. Sain ära maitsta ja minu jaoks liiga rammus...nagu ma ka mainisin, et see või pole väga minu teema. Aga teistele on see kook väga meeldinud ;)!

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar